På önskemål från flera medlemmar delar Britt-Marie Eidefjäll med sig av sitt omtyckta chipsrecept

CHIPS  a la Britt-Marie

Tunna skivor av torkad Karl Johan läggs i ”blöt” i olivolja ca 15 min.
Häll över svamp och olja i stekpanna, hetta upp till hög värme, rör om då och då så svamparna
suger upp oljan. Ta upp svamparna med hålslev, lägg på hushållspapper så oljan rinner av.
Krydda med örtsalt. Gjorde egen blandning med salt, provensalkryddor och paprikapulver.

Låt dig väl smaka!