Vi var 10 medlemmar som slöt upp och dammsög skogen. Trots de ökenlikande förutsättningarna hittade vi otroligt nog 21 arter vi kunde identifiera, mestadels vit flugsvamp och rödgul trumpetsvamp. Skams hål visade sig vara en lyckoträff, där flödar flertalet källor upp i markytan. Vi höll tom på att förlora en medlem…
Styrelsen har beslutat att köpa in en ny svampbok för utlåning till medlemmarna. ”Den svenska matsvampens historia, nedslag och utvikningar från 1600-tal till nutid” skriven av svampkonsulent Anders Hirell. Hör av dig till någon i styrelsen för att kunna låna den.
Måltidsakademien samlade 22 oktober 2014 författare, förlagsfolk och matintresserade på Nordiska museet för att tillkännage vilken måltidslitteratur som tilldelats 2014 års utmärkelse. Till ”Årets bästa måltidslitteratur, alla kategorier” utsågs ”Den svenska matsvampens historia” av Anders Hirell.
Den svenska matsvampens historia gör nedslag och utvikningar från 1600-talet till nutid. Boken vann också klassen Speciallitteratur – råvara. Trygve Carlsson har formgivit boken som omfattar 600 sidor.
Motiveringen löd:
”En svampkatekes för vår tid: vacker och underhållande med akademisk höjd. Anders Hirell ger matsvampen en genomlysning så komplett att den förutom alla tänkbara infallsvinklar även redogör för samtliga tidigare svampböcker!”
Priser delades ut i 37 klasser – omfattande allt från grundkokböcker till speciallitteratur om köksträdgårdar, livsstil och skolmåltider.
Kerstin Ydreborg, sekreterare i klubben, hittade 30 juli en stor och fina aspsopp vid Åsasjön i Norrahammar. Ett under att den hittat upp. Visar iaf att det finns vatten nånstans. Vi i styrelsen fortsätter att dansa regndans.
Läderboll 2018 Björn kalin
Ett fynd från 6 juli Husaby, Kinnekulle. Den är artbestämd till läderboll. Den största är 18 cm.
Läderboll är ätbar men bör lämnas kvar då den är så sällsynt. Läderbollen blir upp till 20 cm i diameter och har ett mycket tunt yttre vitt skal som snart flagnar av och blottar en 2-3 mm tjock, inre läderartad och brunaktig vägg som vid mognaden spricker upp i ett oregelbundet mönster. Läderbollen är mycket fast, nästan hård som en väl pumpad handboll. Läderbollen förekommer sällsynt och fläckvis inom samma utbredningsområde som jätteröksvamp men växer också på sandig mark.
Jag har varit ute många timmar men inte hittat nått alls.
16 april visade programmet vetenskapens värld ett långt inslag om hur svampar påverkar oss.
Svamparnas planet. Om det dolda rike som styr allt liv på jorden. Vi ser bara fruktkropparna men svamplivet som omger oss är enormt. En livsform som kopplar ihop hela skogar, ett naturens internet, som gör att träd kan kommunicera och skicka ut signaler om fara. Programledare: Victoria Dyring.
Denna sena och rika snösmältningen med efterföljande extremtorka och långa och tidiga värmebölja kommer gå till historien. Bla blev det Sveriges varmaste maj sedan mätningarna började. Dessutom var våren i det närmaste obefintligt, tex blommade hägg och syren samtidigt på många platser. Men har jag inte gett upp hoppet om ett gott svamår på långa vägar. Fjolåret började som vi minns på nästan samma vis och sen kom den rika nederbörden å gav oss det bästa svampåret på 50 år 🙂
Det finns teorier om att en torkperiod följt av regn kickar igång svampproduktionen extra bra. Så det är just det vi får hålla tummarna för just nu.
Under våren har klubben genomfört två aktiviteter.
4 april höll vår nestor i en uppskattad kvällsinformation om vaxingar
Under maj åkte 12 svampplockare till Öland och hittade stora mängder vårmusseron.
Om ca en månad kommer Södra vätterbyggdens svampklubbs program till din brevlåda.
Tills dess önskar styrelsen en mycket god sommar.
Säsongsavslutning 15 november med traditionsenligt svampknytkalas i IKHPs helt nybyggda lokaler.
19 medlemmar anslöt när vi avslutade en fantastisk svampsommar. Vi möttes av bubbel kantat av sandsoppmuffins och knyten med svart trumpetsvamp. Mums!
Till huvudrätt blev det en buffé av svamprätter, bla svampmackor, svampsallad och älggryta med trattisar.
Till kaffet fick vi alla knep å knåp. Bostadsområden i Jönköping med omnejd. Vet du tex vilket bostadsområde som avses med ”okokt gräsmark”?
Avslutningsvis berättade Han Holmberg med fina bilder hur man lät bygga Ulricehamnsbanan/Pinebobanan mellan just Ulricehamn och Jönköping. Det omfattande arbete pågick 1918 till 1940. Denna järnvägssträcka har kallats Sveriges sista järnväg.
Till sist brukar jag skriva att vi nu hoppas på ett bättre svampår 2017. För ovanlighetens skull är jag nöjd om 2018 blir nästan lika bra. Vår nestor Lars-Göran Hellsten som plockat svamp i snart ett halvt sekel har aldrig upplevt ett så bra svampår.
Svamp-Klapp är en facebooksida med nästan 30 000 anslutna svampplockare. Där lade en aktiv medlem följande av sina egenvunna erfarenheter:
– Visste ni att om ni kramar svampen hårt, blir ni av med ca 40% av vattnet som den innehåller och torkningstiden förkortas med ca 6-8 timmar per olla? Let it drip!
Svampens dag 23 september
Södra vätterbyggdens svampklubb anordnade traditionsenligt ett digert svampbord. I år innehöll det 85 arter.
Flera medlemmar och några i styrelsen deltog i utställningen och upplyste besökare samt spred god svampkunskap. Parallellt pågick fler evenemang på Brunstorps gård, bla äppelvandring och äppelsortbestämning.
Dessutom delades utmärkelsen guldärtan ut. Utmärkelsen Guldärtan delas ut av Programmet för odlad mångfald, Pom, i samarbete med Länsstyrelserna runt om i landet. Syftet är att uppmärksamma de personer som genom sitt idoga arbete bevarar och håller liv i mångfalden av vårt gröna kulturarv. Utmärkelsen vill även uppmuntra intresset för våra gamla lokala växtsorter som förutom sina värdefulla växtegenskaper också bär på en rik kulturhistoria. 2017 gick guldärtan i Jönköpings län till Björn Kalin. Björn får utmärkelsen för att han med sitt långa och engagerade arbete med våra gamla frukt- och rossorter bidragit till att bevara vårt levande kulturarv. Länsrådet Anneli Wirtén på Länsstyrelsen delade ut priset.
Mycket allvarsamma och strikta förberedelser inför anstormningen av besökarna.
Här njuts det av ett färdigt matsvampbord
Brunnstorp 2017 85 arter
Aspsopp Leccinum rufum
Björksopp Leccinum scabrum
Blodkremla Russula sanguinea
Blodsopp Neoboletus luridiformis
Blodspindling Cortinarius sanguineus
Blomkålssvamp Sparissis crispa
Blåmusseron Lepista nuda
Bockspindelskivling Cortinarius traganus
Brandriska lactarius mitissimus
Brokkremla Russula cyanoxantha
Brun flugsvamp Amanita regalis
Brunsopp Imleria badius
Cinnoberröd grynskivling Cystoderma terrei
Citronslemskivling Gomphidius glutinosus
Doftvaxing Hygrophorus agathosmus
Ekriska Lactarius quietus
Falsk rutsopp Xerocomus porosporus
Finluden stensopp Boletus reticulatus
Fjällig tofsskivling Pholiota squarrosa
Fjällmusseron Tricholoma imbricatum
Fläcksopp Leccinum variicolor
Gallmusseron Tricholoma virgatum
Giftkremla Russula emetica
Granblodriska Lactarius deterrimus
Granfingersvaamp Ramaria abietina
Grå bläcksvamp Coprinus atramentarius
Gullhorn Calocera viscosa
Haröra Otidea onotica
Honungsskivling Armillaria mellea
Kamferriska Lactarius camphoratus
Kanelspindling Cortinarius cinnamomeus
Kantarell Cantharellus cibarius
Kastanjemusseron Tricholoma albobrunneum
Krusbärskremla Russula queletii
Kruskantarell Pseudocraterellus undulatus
Laxskivlling Laccaria laccata
Luddfingersvamp Clavaria purpurea
Lärksopp Suillus grevillei
Lömsk flugsvamo Amanita phalloides
Mandelkremla Russula integra
Modtaggsvamp Sarcodon squamosus
Narrkantarell Hygrophoropsis aurantiaca
Ockragul kragskivling Cystoderma amianthinum
Olivvaxing Hygrophoropsis olivaceoalbus
Oxtungsvamp Fistulina hepatica
Panterflugsvamp Amanita pantherina
Pepparriska Lactarius rufus
Pluggskivling Paxilus involutus
Rimskivling Cortinarius caperatus
Rimskivling Cortinarius caperatus
Rodnande fjällskivling Chlorophyllum rhacodes
Rodnande flugsvamp Amanita rubescens
Rosa vaxing Hygrophorus persicolor
Rutsopp Boletus chrysenteron
Rättikhätta Mycena pura
Rättkmusseron Tricholoma album
Röd flugsvamp Amanita muscaria
Rödgul taggsvamp Hydnum rufescens
Sammetssopp Boletus subtomentosus
Sandsopp Suillus variegatus
Senapskremla Russula ochroleuca
Sidentråding Inocybe geophylla
Sillkremla Russula xerampelina
Skarp svedkremla Russula acrifolkia
Skäggriska Lactarius torminosus
Slemmurkling Leotia lubrica
Smörsopp Suillus luteus
Snöbollschampinjon Agaricus arvensis
Sommartrattskivling Clitocybe gibba
Sotvaxing Hygrophorus camarophyllus
Stensopp Boletus edulis
Stinkspindelskivling Cortinarius camphoratus
Stolt fjällskivling Macrolepiota procera
Stor kragskivling Stropharia hornemannii
Storkremla Russula paludosa
Stubbmusseron Tricholomopsis decora
Svartgrå strävsopp Leccinum mellaneum
Svartriska Lactarius necator
Syrlig fjällskivling Lepiota cristata
Tallblodriska Lactarius deliciosus
Tegelkremla Russula decolorans
Tegelsopp Leccinum versipelle
Trattkantarell Cantharellus tubaeformis
Vitgul flugsvamp Amanita citrina
Örsopp Suillus bovinus
Hej
Nu i svamptider är det många som genomsöker skogen och ibland dyker det upp extraordinära fynd. 581 gram gul kantarell kan sägas tillhöra den kategorin.
Ut å leta!
https://www.jp.se/article/silvia-hittade-en-superkantarell/
